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怎么挑新鲜水果——怎么挑无花果

发表时间:2019-01-14 13:15     编辑:宗富无花果苗     所属分类:常见问题
无花果成熟期。
 
无花果的成熟期一般在每年的7月-8月份,这个时候在市面上就可以买到新鲜的无花果了,应该是一直到10月份都可以买到。
 
 
看颜色。
 
颜色深的无花果是成熟了的,首先要看颜色选。如果那种特别青的,应该是还没有成熟,没成熟的口感不好,不能选。
 
 
 
怎么挑新鲜水果——怎么挑无花果
 
 
 
看大小。
 
尽量选择大个的,大个的不仅成熟,而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用,但是晒成干的就小的多了,所以大个的水分也会比较充足。
 
 
 
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看尾部。
 
无花果的尾部是开着的,如果口开的太大,那就会很容易进去灰尘。所以选口小一点的,能避免里面有细菌。
 
 
 
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看果皮。
 
果实表面可以捏一捏,如果表面特别硬的,应该是没有熟透的无花果,口感不好。如果太软,可能是里面烂掉了。就选那种微微软的,刚好成熟的比较甜。
 
 
 
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看整体。
 
要看无花果的整体完好,没有破损,没有腐烂的地方。然后没有表皮皱皱的失去水分的现象,基本上这样的无花果就是可以选的。
 

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