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吃无花果吃的是哪一部分 99%的人都不知道

发表时间:2018-05-07 09:30     编辑:宗富无花果苗     所属分类:常见问题

  我们吃的无花果,并不是无花果的真正果实,而是它的花托膨大形成的肉球,无花果的花和果实却藏在那个肉球里面。所以从外表上看不见无花果的花,这种花植物学上属于“隐头花序”。

  如果把无花果的肉球切开,用放大镜观察,就可以看到内有无数的小球,小球中央有孔,孔内生长着无数绒毛状的小花。雄花、雌花上下分开,每朵雄花,每朵雌花结一个小果实,也藏在肉球内。

  无花果夏季开花,花单性,隐藏于倒卵形囊状的总花托内。果实为肉果,倒卵形,在盛夏成熟,外面暗紫色,里面红紫色,质地柔软,味酸甜;其成熟的过程就是花蕊膨大的过程。

  我们吃的是无花果的"花托和花蕊部份"。


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